ドイツへ2年ほど前に行った時に購入したハライコのウィンナーソーセージ缶。
思い出の品だったので、もったいなくて食べる事が出来ずキッチンでオブジェと化していました。
賞味期限が長いので安心しきっていたのですが、ふと見ると期限切れ直前だったのでついに食すことに。
食べながらドイツ旅行の思い出を色々と語る事が出来て楽しかったです。
-味-
ケーシングが薄く、味も美味しかったです。
肉をがっつりと食べている感じなのですが、癖がないのでパクパクとあっという間に完食してしまいました。
家にあるケチャップとマスタードで食べたのですが、もうちょっとソースにこだわって食べたらより美味しかったかなと思いました。
ソーセージ自体が主張し過ぎない味なので、次回は濃いめのディップやソースで食べたいと思います。
ソーセージの調理の仕方は↓のサイトを参考にしました。
参考：FOODIE ただ焼くだけなんて損！ソーセージが美味しくなる食べ方、教えます。
-付け合わせ-
付け合わせは、ドイツ感を出したくてザワークラウトにしました。
DELISH KITCHENのレシピ【レンジですぐできる！簡単ザワークラウト】を使って作りました。
簡単に作れて美味しかったです。レシピ通りだと、味は濃いめかもしれません。
もう一つ何か欲しかったので、冷凍庫に眠っていたホタテとブロッコリーとしめじでガリバタ醤油炒めしました。
それと、絶対に忘れてはならないのがビールです！！
本場ドイツのソーセージにビールはかかせません！
-もっとドイツ感を出すために-
ドイツパンと一緒に食べたら、もっと美味しかったと思います。
ライ麦の黒パンがあったらなぁと思いながら食べました。。。
ドイツのパンは本当に美味しいです。友人の、フランス系のパン屋の娘も言ってました。
今回は買い忘れてしまったのですが、チーズも添えたりするとより楽しめるかと思います！
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